游客发表
今天给各位分享野猪肉的野猪野猪家常做法的知识,其中也会对野猪肉怎么做才好吃进行解释 ,肉的肉如果能碰巧解决你现在面临的家常问题 ,别忘了关注本站 ,做法现在开始吧 !才好吃
本文目录
制作步骤
1 、野猪肉洗净后切片。肉的肉
2、家常肉片用料酒、做法盐腌制10分钟后上浆备用 。才好吃
3、野猪野猪香菜切段、肉的肉香葱切段 、家常生姜切丝备用 。做法
4、才好吃干辣椒拍破备用 。
5 、锅中做油 ,5成热时下入干辣椒、姜丝炒香 。
6、下入野猪肉大火煸炒至断生后加盐 、味精 、鸡粉调味。
7 、下入香葱、香菜大火翻炒均匀即成 。
提示:
1、野猪肉片一定要切得薄而均匀。
2、香葱 、香菜不宜久炒。
主料
野猪肉250g
配料
香菇100g/尖椒50g/干红椒2g/湿淀粉适量
小料
蒜5g/姜5g/葱5g
调味料
料酒5g/盐3g/味精3g/老抽5g/鸡精3g
烹饪步骤
第1步野猪肉块氽水去腥
第2步小料炝锅
第3步加入主配料和调味适量的汤汁
第4步小火慢烧至入味
第5步勾薄芡出锅
主料 :栗子(鲜)300克 ,野猪肉400克 ,
调料:白皮大蒜10克 ,姜5克,白砂糖15克,大葱25克 ,黄酒30克 ,生抽30克,老抽30克
做法
1.将野猪肉洗净放水中煮15分钟 ,切块;
2.将炒锅烧热,放入油4汤匙,下栗子、肉爆炒片刻;
3.将炒锅烧热放入猪油 、蒜 、姜 ,爆香 ,放入栗子 、肉,烹入酒,生抽、老抽、水300克,炖约40分钟,放入糖兜匀,放入葱段,装盘即可。
OK,关于野猪肉的家常做法和野猪肉怎么做才好吃的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
随机阅读
热门排行
友情链接